Zo'n toegevoegde waarde voor de toekomst van je kind
Wat eet jij vanavond?
Iedere avond weer een maaltijd bedenken waar je hele gezin van kan eten is soms best een uitdaging. Altijd op zoek naar makkelijke, gezonde en recepten voor het hele gezin. Waar haal je de inspiratie én tijd vandaan? Misschien kook jij vaker dan je zou willen een andere maaltijd voor je kind dan voor jezelf? Of neig je snel naar hetzelfde hapje voor je baby?
Dit is een struggle waar ik veel met ouders over spreek. Ik kan me goed voorstellen dat je besluit om iets anders te koken voor je kind, dat je zelf minder gevarieerd bent gaat eten, of dat je uit gemak opnieuw een hapje met pompoen en wortel voor je kindje kiest. Maar dat kan anders. Daarom ben ik met ouders gaan brainstormen. Hoe kan het makkelijk? Gezonder? Wat mis je? Waar loop je tegenaan? En daaruit is het kookboek Groente voor kids ontstaan. Het kookboek met heel veel groenten voor het hele gezin. Dit kookboek is er voor jou, ter inspiratie maar vooral om voor je hele gezin gezond en gevarieerd eten makkelijk te maken!
Groente voor kids is hét kookboek voor het hele gezin en staat voor makkelijk, gezond en lekker eten met veel groenten. Zo kook je vanaf nu maar één maaltijd voor je hele gezin. Met een kleine aanpassing kan je namelijk zowel je baby die start met de eerste hapjes als jezelf (en alle leeftijden daartussen) voeden. Zo ontstaat er een gevarieerd eetpatroon voor je baby, krijgt je dreumes een fijne overgang naar met de pot mee-eten, is er een aantrekkelijke maaltijd voor je kind én eet je zelf een lekkere, fijne en gezonde maaltijd. Tevens wordt er in dit kookboek aan de kieskeurige eter gedacht.
Gezond eten kan een feestje zijn!
Als pedagoog en kindervoedingsdeskundige ondersteun ik - Iris - dagelijks ouders bij een gezonde eetopvoeding van hun kinderen. Je kind gezond laten eten is zoveel meer dan enkel een gezonde maaltijd op tafel zetten. Je hebt geen enkele garantie dat het ook gegeten wordt. Dagelijks ondersteun ik ouders daarbij én laat ik zien dat gezond eten een feestje kan zijn.
Het is zo waardevol om met het hele gezin dezelfde maaltijd te eten
Naast dat gezond eten een feestje kan zijn, kan gezond eten makkelijk zijn. Ik wil het voor jou zo makkelijk mogelijk maken. Vanuit dit boek kook je met dezelfde ingrediënten en een kleine aanpassing voor je hele gezin. Zo hoef je niet twee keer te koken en kook je met dezelfde producten. Dat bespaart tijd én geld. Niet geheel onbelangrijk, het draagt tevens bij aan het creëren van een gezond eetpatroon voor je kind. Het is ontzettend waardevol om dezelfde maaltijd te eten met je hele gezin. Dit helpt je kind om meer groente te leren waarderen en zorgt voor meer variatie in het eetpatroon.
Recepten voor ieder moment van de dag
Groente hoort bij gezonde maaltijden. Onderzoeken laten zien dat zowel volwassenen als kinderen nog steeds te weinig groente eten. Tijd om dat te veranderen. Groente kan je namelijk niet alleen bij het avondeten eten, maar ook tussendoor, bij de lunch en zelfs voor bij ontbijt. In Groente voor kids kom je recepten tegen voor ieder moment van de dag. Het kookboek is ingedeeld in 25 hoofdstukken, ieder hoofdstuk heeft zijn eigen groente. Heb je zin in rode kool? Of heb je nog rode kool in de koelkast liggen? Pak het kookboek erbij en bekijk het hoofdstuk van rode kool voor inspiratie.
Met Groente voor kids kook je één maaltijd met veel groenten voor je hele gezin!
Waar bestaat het kookboek Groente voor kids uit?
100 makkelijke, lekkere en gezonde recepten voor het hele gezin
Het kookboek Groente voor kids bestaat uit 100 recepten, verdeeld over 25 hoofdstukken. Ieder hoofdstuk is een groente, zo is er o.a. een hoofdstuk courgette, pastinaak, sperzieboon en rode kool. In dat hoofdstuk staan verschillende recepten met die groente. Zo vind je bij rode kool een recept met rode kool hummus en taco's met pulled chicken. Alle 100 recepten zijn makkelijk te maken, gezond én natuurlijk erg lekker!
Maaltijden voor hele gezin
Met een kleine aanpassing kan een baby die start met de eerste hapjes tot jijzelf én iedereen daartussen deze maaltijden eten. In het boek staan suggesties vanaf welke leeftijd je kind de maaltijd kan eten en suggesties (eerste hapjes, 6+, 8/10+) wat je kan doen als je kindje nog te jong is voor de volledige maaltijd. Zo kook je met dezelfde ingrediënten voor je hele gezin. Maakt je baby kennis met vaste voeding, vanuit voeding met prakjes of stukken? Dan zit je met allebei goed, beide manieren staan in het kookboek. Daarnaast wordt er in de recepten ook rekening gehouden met kieskeurige eters, zodat je kind (met kleine aanpassing) deze gerechten kan leren eten!
En meer...
Dat niet alleen, in het kookboek staat alles dat je wilt eten voor een gezonde eetpatroon van je kind. Zo vind je meer informatie over de start en opbouw met vaste voeding voor je baby. En lees je meer over het opbouwen van een gezond eetpatroon van je baby, peuter, kind en puber. Daarnaast staan er in het boek ook 4 weekmenu's met boodschappenlijstjes voor extra gemak!