Het kookboek IJSJES bestaat uit 45 recepten met ijs. Allemaal gezonde ijsjes. Naast lollyijsjes bevat het kookboek Calippo ijsjes, fruitijsjes, slushpuppy en schepijs. IJsjes met o.a. courgette, spinazie, avocado, appel, aardbei, nectarine, ananas en avocado. Er komen meer dan 25 verschillende fruit- en groenten in het boek voor. Naast de lekkerste en makkelijkste recepten bevat het boek leuke informatieve wist-je-datjes over de groente of het fruit in het ijsje. Bijvoorbeeld over de functie die de vitamines uit het fruit hebben. Dit helpt om het imago van gezonde voeding een boost te geven.
Het imago van gezonde voeding kan wel een boost gebruiken. STERK & ZOET wil laten zien dat gezond eten makkelijk én leuk kan zijn. Dit boek is daar een goed voorbeeld van. Voldoende groente en fruit eten is belangrijk maar helaas eten veel kinderen (en volwassenen) dit nog te weinig. Wij zijn van mening dat het daarom normaler moet worden om groente (maar ook fruit) te eten. Door de poffertjes, in een taart en zoals in dit boek in een ijsje. Zo wordt groente eten normaal en een stuk makkelijker.
Gezonde ijsjes
Eerlijk is eerlijk, je leest wel vaker dat het gezond is terwijl het tegenovergestelde het geval is. Wij balen daar enorm van en helpen ouders graag aan eerlijke informatie. Zodat iedere ouder zelf een bewuste keuze kan maken. Daarom vertel ik je graag meer over onze ijsjes.
– De ijsjes bevatten pure ingrediënten.
– De ijsjes bestaan uit o.a. fruit en/of groente
– Er worden 24 verschillende soorten fruit of groente gebruikt.
– Aan enkel drie ijsjes is een klein beetje siroop toegevoegd, deze ijsjes zijn met limoen. Anders is dit ijsje te zuur van smaak. Alle andere ijsjes bevatten géén toegevoegde suikers.
– De meeste ijsjes kunnen gegeten worden voor kinderen vanaf 6 maanden.
– De ijsjes met zuivel zijn geschikt voor kinderen vanaf 8 maanden.
– Alle recepten kunnen gemakkelijk veganistisch gemaakt worden.
Maar ook het volwassentestteam vond deze ijsjes een hit!
P.s. Je kunt één recept al direct uitproberen, namelijk de ijsjes met mango en aardbei.
Inge –
Met veel zorg en leuk ingepakt. Super mooi boek die met liefde en zorg gemaakt is! Nu kunnen we lekkere en gezonde ijsjes maken!
Eva –
Geweldig boek om ijsjes zelf te maken… gezonde ijsjes !
Kan niet kiezen welke ik het eerste ga maken !!
Lotte –
Vandaag het mooie boek ontvangen! Het ziet er aantrekkelijk uit en de recepten zijn makkelijk te volgen. Ik heb heel veel zin om alles te gaan proberen!
Merel –
Van de week het mooie ingepakte boek ontvangen! Wat ziet het er mooi verzorgd uit. We zijn gelijk aan de slag gegaan met de ijsjes en ze zijn heerlijk! Erg leuke weetjes ook waar zowel moeder als kind nog van leert!
Tamara –
Super leuk boek met veel leuke extra informatie! Mijn zoontje is gek op ijsjes dus een mooie manier om hem op een leuke manier vitaminen binnen te laten krijgen.
Frans v Leeuwen –
Leuk boek, met goede instructies hoe je eenvoudig gezonde ijsjes kunt maken.
Sanne –
Ik ben helemaal fan!! Deze mag je echt niet missen in je keuken.
Debbie –
Ontzettend leuk boek. Staan hele leuke en zeker lekkere recepten in. Mijn kinderen willen van alles proberen. Erg leuk in combinatie met de ijslolly’s. Werkt goed met mijn gezonde eetpatroon en zorgt dat ik wel gezellig ijsjes mee kan eten. Voor sommige recepten wel een ijsmachine nodig. Zeker een aanrader.
Djoke –
Leuk boek! Samen met mijn 3-jarige dochter al verschillende ijsjes gemaakt! Zo kunnen we met dit weer elke dag een lekker en gezond ijsje eten. De instructies zijn duidelijk en schepijs maken zonder ijsmachine is ook erg goed te doen! De weetjes erbij zijn ook leuk!
Ramona –
Een super leuk boekje! We hebben al veel recepten uitgeprobeerd en mijn dochtertje vind ze heerlijk. Ook erg leuk om cadeau te geven. De ijsvormpjes zijn trouwens ook ideaal!
Gamze –
De meiden zijn enthousiast! ze kijken zelf in het boek en kiezen uit wat we gaan maken. Ze vinden het leuk om te doen en ze vinden de ijsjes lekker!
Super lekker en gezond!
Rieke –
Fantastisch boek!
Ik ben helemaal fan en mijn dochter van 3 ook. Al verschillende ijsjes gemaakt. En vooral het ijsje met spinazie is echt heel lekker! Ik had m’n twijfels maar is zeker een favoriet geworden.
Ze hebben de laatste tijd nog nooit zoveel fruit en groente gehad. En ik eet heerlijk met ze mee 🙂
Wido –
Wat een geweldig boek!! Nog nooit zoveel ijsjes gemaakt in een handomdraai. De kinderen zijn helemaal fan van de ijsvormpjes. Die kun je elk moment 100% lekvrij kunt afsluiten! Superhandig!!
Larissa –
In een woord “TOP!”
Langere woorden😂 mijn dochters zitten in de “ik leef van de lucht maar ijsjes lust ik altijd wel!” fase.
Ze vinden het geweldig om te helpen en nog leuker om achteraf te proeven en dan te horen “maar hier zal toch groente in mama? Ik proef die niet!” Te horen.
Dochters van 3,5 en 5,5.
Broertje van 9 maanden vindt het overigens ook maar wat leuk om mee te proeven!
Kirsten Hulshoff-Holwerda –
Geweldig boek vol met heerlijke recepten. Mijn zoontje vind ze heerlijk! Loopt nu vaak zelf naar de diepvries en zegt ijs ijs. Dikke aanrader!
Rosanne Brouwer –
Mijn zoon heeft meerdere allergieën dus mag niet zomaar iets. Met dit boek heeft hij ook eindelijk lekkere en verantwoorde tussendoortjes waar hij echt dol op is!! Simpel en snel. Veel keus. En voelt zo fijn om hem op warme dagen meerdere ijsjes te kunnen geven, zonder me druk te maken of kilo’s suiker die er dan automatisch bij in zitten, want die zitten niet in deze ijsjes :-).
Jessica –
Een super leuk boek met veel verschillende recepten voor gezonde ijsjes! En super fijn dat alles suikervrij is, makkelijk te maken en meerdere recepten groente bevatten.
Tamara Harberts –
Leuke recepten voor heerlijke ijsjes! Dankjewel Iris voor je prachtig lekkere boek!