Van de eerste hapjes naar met de pot mee eten

Het begin van de eerste hapjes is vaak wel duidelijk, maar het opbouwen richting met de pot mee eten is soms een stuk lastiger. Vanaf 12 maanden mag je kind (bijna) volledig met het gezin mee-eten. Wanneer jij een maaltijdsalade eet is dat niet iets wat je kindje ook gemakkelijk eet. Hoe zorg je dat je één maaltijd voor het hele gezin kunt koken? En welke met de pot mee eten recepten zijn dan passend?

Deze vier tips kan je inzetten om je kind met de pot mee te laten eten.

1. Geef je kindje voedingsmiddelen die ook op jouw bord liggen.

Probeer het voor jezelf zo makkelijk mogelijk te maken. Eet jij een gerecht met rode biet? Dan kan je rode biet ook aan je baby geven. Eet je courgette? Dan is dat ook geschikt voor je kind. Leg de voedingsmiddelen op jouw bord ook op het bord van je kind.

Let daarbij wel op: Je baby heeft meer nodig dan enkel groente en fruit. Let goed op voldoende ijzerrijke producten en vetrijke producten.

Zo kan je voor ijzerrijke producten denken aan bijvoorbeeld; rundvlees, ei, peulvruchten, tofu, tempe, noten en volkorenproducten. Bij vetrijke producten kan je denken aan bijvoorbeeld noten, olieën, vis en avocado.

Het kookboek Groente voor kids is daarbij zo waardevol!

In dit kookboek staan 100 makkelijke, gezonde en lekkere recepten voor het hele gezin! Zo staat er bij iedere maaltijd vanaf welke leeftijd het geschikt is en hoe je het kan maken voor je eventueel jongere kindje. Zo maak je voor je hele gezin een maaltijd (of hapje voor je baby) met dezelfde ingrediënten. Dat bespaart tijd, geld en is super waardevol voor de ontwikkeling van leren eten. 

Hieronder zie je aantal recepten uit dit kookboek;

2. Voeg zout, pittige kruiden en zoutrijke producten (zoals kaas) later toe

Een reden dat een gerecht niet geschikt voor je baby is komt vaak door het zout. Door zout en zoutrijke producten later toe te voegen (vlak voordat jij het eet) kan je baby dit gerust eten. Je kindje mag wel peper eten, maar zal hier misschien eerst aan moeten wennen.

Opties hierbij zijn;
Doe op een ovenschotel maar gedeeltelijk kaas en schep eerst voor je kindje wat op
Strooi pas kaas over het gerecht als het op tafel komt te staan

4. Pureer ‘lastige’ ingrediënten zoals een curry of pastasaus.

Het kan zijn dat je kind (nog) moeite heeft met een grove structuur, ondanks dat het belangrijk is om je kind hieraan te laten wennen mag dit wel geleidelijk gaan. Je kunt er daarom voor kiezen om een saus gedeeltelijk te pureren. Hieronder zie je een voorbeeld van een (kidsproof) curry.

En als laatste, mogelijk heb je ook al gewerkt aan een afbouw met borst- en/of kunstvoeding. Goed om je bewust te zijn dat de hoeveelheid dat je kindje nog op die manier binnenkrijgt invloed heeft op de vaste voeding.

Merk je dat je het lastig vindt om een maaltijd (of de aanpassingen) te bedenken zodat ook je kindje hiervan kan genieten? 

Naast alle makkelijke, gezonde en lekker recepten in het kookboek Groente voor kids, lees je hier ook heel veel tips om het makkelijker te maken. Vanuit mijn werk bij gezinnen zie ik heel vaak dat een kind een bepaalde structuur niet fijn vindt en daarom iets niet eet. Dat grove stukken nog lastig zijn of dat een bepaald mondgevoel het extra ingewikkeld maakt. De tips die ik aan deze gezinnen geef, zie je ook terug in het kookboek Groente voor kids. Ideaal doordat je zo elke maaltijd geschikt kan maken voor iedere eter bij jou in het gezin! 

Dit vinden andere ouders van het kookboek;