Welke allergenen/voedselvoorkeuren bevatten de pompoenwafels?
De pompoenhummus is glutenvrij, lactosevrij, ei vrij en noten vrij. De crackers die je op de foto ziet bevatten wel gluten.
Kan je ingrediënten vervangen?
Zeker, in dit recept kun je gemakkelijk bepaalde ingrediënten vervangen. Uiteraard kunnen de allergenen dan veranderen. Let hier zelf goed op.
- Voeg gerust een teentje knoflook toe.
- In plaats van pompoen kan je ook geroosterde paprika, wortel of een andere groente gebruiken
Is dit recept geschikt voor een baby?
Zeker, heeel erg geschikt! Een heel puur broodbeleg of dipje om de maaltijd extra voedzaam te maken. Deze hummus mag je vanaf 8 maanden geven. Voeg de chilipeper en het zout later toe bij jezelf zodat je voor je baby zoutloze hummus hebt.
